会计年度:2004-09-30收入分布
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| 项目名称 | 主营业务收入 | 主营业务成本 | 主营业务毛利 | 毛利率 |
| 氨基酸类 | 354,206,877.25 | 283,171,943.03 | 71,034,934.22 | 20.05 |
| 淀粉糖类及其他 | 310,909,525.72 | 226,609,805.89 | 84,299,719.83 | 27.11 |
| 柠檬酸及其盐类 | 705,874,855.16 | 568,678,777.61 | 137,196,077.55 | 19.44 |
| 其中：关联交易（1-9月） | 53,236,860.99 | 49,878,849.46 | 3,358,011.53 | 6.31 |
| 食用油及其副产品 | 402,160,266.92 | 379,580,275.01 | 22,579,991.91 | 5.61 |
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会计年度:2004-06-30
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| 项目名称 | 主营业务收入 | 主营业务成本 | 主营业务毛利 | 毛利率 |
| 氨基酸类 | 265,440,141.04 | 178,462,866.21 | 86,977,274.83 | 32.77 |
| 淀粉糖类及其他 | 142,704,091.46 | 110,450,536.07 | 32,253,555.39 | 22.60 |
| 柠檬酸及其盐类 | 452,689,218.54 | 363,584,551.03 | 89,104,667.51 | 19.68 |
| 食用油及其副产品 | 265,777,286.57 | 249,320,202.85 | 16,457,083.72 | 6.19 |
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会计年度:2003-12-31
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| 项目名称 | 主营业务收入 | 主营业务成本 | 主营业务毛利 | 毛利率 |
| 发酵制造业 | 1,547,358,400.00 | 1,260,873,700.00 | 286,484,700.00 | 18.51 |
| 其中：关联交易 | 96,747,000.00 | 83,844,500.00 | 12,902,500.00 | 13.34 |
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会计年度:2003-06-30
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| 项目名称 | 主营业务收入 | 主营业务成本 | 主营业务毛利 | 毛利率 |
| 氨基酸系列及其他 | 61,022,300.00 | 36,279,000.00 | 24,743,300.00 | 40.54 |
| 淀粉糖系列及其他 | 125,663,600.00 | 93,834,800.00 | 31,828,800.00 | 25.32 |
| 柠檬酸及其盐类 | 301,699,300.00 | 234,481,600.00 | 67,217,700.00 | 22.27 |
| 食用油系列 | 101,413,600.00 | 98,415,500.00 | 2,998,100.00 | 2.95 |
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会计年度:2002-12-31
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| 项目名称 | 主营业务收入 | 主营业务成本 | 主营业务毛利 | 毛利率 |
| 氨基酸类 | 47,740,800.00 | 28,193,200.00 | 19,547,600.00 | 40.94 |
| 淀粉糖类及其他 | 165,378,200.00 | 110,240,200.00 | 55,138,000.00 | 33.34 |
| 合计 | 1,199,416,100.00 | 954,232,600.00 | -- | 20.44 |
| 柠檬酸及其盐类 | 735,559,200.00 | 586,806,500.00 | 148,752,700.00 | 20.22 |
| 食用油及其副产品 | 250,737,700.00 | 228,992,500.00 | 21,745,200.00 | 8.67 |
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