会计年度:2011-12-31收入分布
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| 项目名称 | 主营业务收入 | 主营业务成本 | 主营业务毛利 | 毛利率 |
| 商品销售 | 2,620,092,100.00 | 1,781,947,100.00 | 838,145,000.00 | 31.99 |
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会计年度:2011-06-30
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| 项目名称 | 主营业务收入 | 主营业务成本 | 主营业务毛利 | 毛利率 |
| 面点及其他 | 256,872,900.00 | 170,250,300.00 | 86,622,600.00 | 33.72 |
| 水饺 | 464,621,500.00 | 317,866,500.00 | 146,755,000.00 | 31.59 |
| 汤圆 | 519,589,900.00 | 340,823,000.00 | 178,766,900.00 | 34.41 |
| 粽子 | 168,541,900.00 | 83,675,400.00 | 84,866,500.00 | 50.35 |
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会计年度:2010-12-31
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| 项目名称 | 主营业务收入 | 主营业务成本 | 主营业务毛利 | 毛利率 |
| 商品销售 | 1,918,336,000.00 | 1,276,261,000.00 | -- | -- |
| 餐饮服务 | -- | -- | -- | -- |
| 合计 | 1,918,336,000.00 | 1,276,261,000.00 | -- | -- |
| 面点及其他 | 373,229,900.00 | 250,841,200.00 | 122,388,700.00 | -- |
| 水饺 | 803,463,100.00 | 546,826,300.00 | 256,636,800.00 | -- |
| 汤圆 | 579,034,200.00 | 387,145,400.00 | 191,888,800.00 | -- |
| 粽子 | 162,608,800.00 | 91,448,100.00 | 71,160,700.00 | -- |
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会计年度:2010-06-30
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| 项目名称 | 主营业务收入 | 主营业务成本 | 主营业务毛利 | 毛利率 |
| 面点及其他 | 165,474,700.00 | 103,188,000.00 | 62,286,700.00 | 37.64 |
| 水饺 | 363,454,500.00 | 244,167,500.00 | 119,287,000.00 | 32.82 |
| 汤圆 | 374,237,100.00 | 242,711,200.00 | 131,525,900.00 | 35.15 |
| 粽子 | 92,703,500.00 | 42,376,400.00 | 50,327,100.00 | 54.29 |
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会计年度:2009-12-31
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| 项目名称 | 主营业务收入 | 主营业务成本 | 主营业务毛利 | 毛利率 |
| 面点及其他 | 269,969,200.00 | 172,190,300.00 | -- | -- |
| 水饺 | 646,101,300.00 | 422,882,500.00 | -- | -- |
| 汤圆 | 412,969,800.00 | 266,303,600.00 | -- | -- |
| 粽子 | 112,554,200.00 | 64,177,100.00 | -- | -- |
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