会计年度:2013-12-31收入分布
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| 项目名称 | 主营业务收入 | 主营业务成本 | 主营业务毛利 | 毛利率 |
| 餐饮 | 1,415,058,331.45 | 536,200,328.78 | 878,858,002.67 | 62.11 |
| 商品销售 | 445,461,695.05 | 289,646,103.09 | 155,815,591.96 | 34.98 |
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会计年度:2013-06-30
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| 项目名称 | 主营业务收入 | 主营业务成本 | 主营业务毛利 | 毛利率 |
| 餐饮 | 649,677,509.00 | 263,747,180.00 | 385,930,329.00 | 59.40 |
| 商品销售 | 170,959,391.00 | 103,824,293.00 | 67,135,098.00 | 39.27 |
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会计年度:2012-12-31
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| 项目名称 | 主营业务收入 | 主营业务成本 | 主营业务毛利 | 毛利率 |
| 餐饮 | 1,499,590,481.00 | 553,082,063.00 | 946,508,418.00 | 63.12 |
| 合计 | 1,906,162,399.00 | 832,252,489.00 | 1,073,909,910.00 | 56.34 |
| 商品销售 | 406,571,918.00 | 279,170,426.00 | 127,401,493.00 | 31.34 |
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会计年度:2012-06-30
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| 项目名称 | 主营业务收入 | 主营业务成本 | 主营业务毛利 | 毛利率 |
| 餐饮 | 724,886,232.00 | 292,760,117.00 | 432,126,115.00 | 59.61 |
| 商品销售 | 157,150,544.00 | 100,668,047.00 | 56,482,497.00 | 35.94 |
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会计年度:2011-12-31
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| 项目名称 | 主营业务收入 | 主营业务成本 | 主营业务毛利 | 毛利率 |
| 餐饮 | 1,398,766,600.00 | 526,774,000.00 | 871,992,600.00 | 62.34 |
| 商品销售 | 373,597,800.00 | 262,698,700.00 | 110,899,100.00 | 29.68 |
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