会计年度:2013-12-31收入分布
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| 项目名称 | 主营业务收入 | 主营业务成本 | 主营业务毛利 | 毛利率 |
| 餐饮服务 | 501,535,622.52 | 189,198,595.10 | 312,337,027.42 | 62.28 |
| 其他 | 13,486,683.63 | -- | 13,486,683.63 | 100.00 |
| 生产制造 | 43,232,827.26 | 36,951,689.84 | 6,281,137.42 | 14.53 |
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会计年度:2013-06-30
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| 项目名称 | 主营业务收入 | 主营业务成本 | 主营业务毛利 | 毛利率 |
| 餐饮服务 | 240,133,774.00 | 91,342,559.00 | 148,791,214.00 | 61.96 |
| 其他 | 6,633,951.00 | -- | 6,633,951.00 | -- |
| 生产制造 | 28,632,855.00 | 22,974,587.00 | 5,658,268.00 | 19.76 |
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会计年度:2012-12-31
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| 项目名称 | 主营业务收入 | 主营业务成本 | 主营业务毛利 | 毛利率 |
| 餐饮服务 | 574,959,606.00 | 227,702,466.00 | 347,257,140.00 | 60.40 |
| 合计 | 636,671,425.00 | 267,918,489.00 | 368,752,936.00 | 57.92 |
| 其他 | 10,876,616.00 | -- | 10,876,616.00 | -- |
| 生产制造 | 50,835,203.00 | 40,216,023.00 | 10,619,180.00 | 20.89 |
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会计年度:2012-06-30
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| 项目名称 | 主营业务收入 | 主营业务成本 | 主营业务毛利 | 毛利率 |
| 餐饮服务 | 256,738,715.00 | 104,767,308.00 | 151,971,407.00 | 59.19 |
| 其他 | 6,378,237.00 | -- | 6,378,237.00 | 100.00 |
| 生产制造 | 27,895,306.00 | 20,531,077.00 | 7,364,229.00 | 26.40 |
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会计年度:2011-12-31
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| 项目名称 | 主营业务收入 | 主营业务成本 | 主营业务毛利 | 毛利率 |
| 餐饮服务 | 591,315,000.00 | 238,043,500.00 | 353,271,500.00 | 59.74 |
| 其他 | 12,525,300.00 | 360,800.00 | 12,164,500.00 | 97.12 |
| 生产制造 | 47,869,400.00 | 36,785,800.00 | 11,083,600.00 | 23.15 |
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