会计年度:2021-12-31收入分布
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| 项目名称 | 主营业务收入 | 主营业务成本 | 主营业务毛利 | 毛利率 |
| 餐饮 | 699,670,465.68 | 734,865,531.15 | -35,195,065.47 | -5.03 |
| 合计 | 947,745,796.76 | 923,059,758.35 | 24,686,038.41 | 2.60 |
| 商品销售 | 227,643,403.73 | 181,949,344.37 | 45,694,059.36 | 20.07 |
| 租赁收入 | 20,431,927.35 | 6,244,882.83 | 14,187,044.52 | 69.44 |
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会计年度:2021-06-30
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| 项目名称 | 主营业务收入 | 主营业务成本 | 主营业务毛利 | 毛利率 |
| 餐饮 | 364,321,360.35 | 356,483,486.98 | 7,837,873.37 | 2.15 |
| 合计 | 479,435,359.20 | 437,530,943.67 | 41,904,415.53 | 8.74 |
| 商品销售 | 109,493,285.28 | 78,554,711.86 | 30,938,573.42 | 28.26 |
| 租赁 | 5,620,713.57 | -- | -- | -- |
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会计年度:2020-12-31
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| 项目名称 | 主营业务收入 | 主营业务成本 | 主营业务毛利 | 毛利率 |
| 餐饮 | 529,395,865.23 | 636,987,862.85 | -107,591,997.62 | -20.32 |
| 合计 | 783,317,921.52 | 855,673,554.09 | -72,355,632.57 | -9.24 |
| 商品销售 | 237,782,158.00 | 212,207,236.37 | 25,574,921.63 | 10.76 |
| 租赁 | 16,139,898.29 | 6,478,454.87 | 9,661,443.42 | 59.86 |
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会计年度:2020-06-30
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| 项目名称 | 主营业务收入 | 主营业务成本 | 主营业务毛利 | 毛利率 |
| 餐饮 | 195,391,150.14 | 277,706,623.59 | -82,315,473.45 | -42.13 |
| 合计 | 312,609,159.75 | 366,748,370.07 | -54,139,210.32 | -17.32 |
| 其他(补充) | 10,687,925.91 | 6,675,859.08 | 4,012,066.83 | 37.54 |
| 商品销售 | 106,530,083.70 | 82,365,887.40 | 24,164,196.30 | 22.68 |
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会计年度:2019-12-31
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| 项目名称 | 主营业务收入 | 主营业务成本 | 主营业务毛利 | 毛利率 |
| 餐饮 | 1,104,280,600.00 | 368,307,657.34 | 735,972,942.66 | 66.65 |
| 合计 | 1,566,318,940.67 | 650,326,802.67 | 915,992,138.00 | 58.48 |
| 其他(补充) | 50,139,293.70 | 5,735,164.98 | 44,404,128.72 | 88.56 |
| 商品销售 | 411,899,046.97 | 276,283,980.35 | 135,615,066.62 | 32.92 |
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